8月全国在产蛋鸡存栏量为12.27亿只，月度环比小幅增加0.2%，同比增加6.3%。8月鸡苗销量为3898万羽，月度环比增加10%，同比减少8.5%。8月淘鸡量238.58万只，月度环比增加3%，同比减少28%。主产区月度日均发货量753.07万吨，月度环比减少2.4%，同比减少2.2%。
7月下半月鸡蛋价格大幅回升，养殖户扭亏为盈，又因为养殖户经历上半年的亏损，补栏积极性较弱，因此养殖户对后市信心增强，补栏积极性较高，与此同时压栏赌涨意愿增强，淘汰鸡价格水涨船高，屠宰企业进入亏损状态，收购积极性不高，自7月份下旬开始，屠宰企业大面积停收、限收。8月份蛋鸡淘汰量处于低位，蛋鸡市场淘汰进度放慢，因此本月蛋鸡存栏量小幅增加。
目前孵化场订单大多排至9月份，8月排单整体顺利，8月鸡苗销量较7月明显增加，但8月开始蛋价迅速回落，前期涨幅基本回吐，孵化场新单减少，且部分孵化场有退单现象，8月下旬蛋价再次回升，但蛋价起伏较大，市场观望情绪加重，8月鸡苗销量低于之前预期值，预计9月鸡苗销量或再次减少。短期鸡蛋供需宽松格局难以改变。
本周因东北台风导致东北部分地区玉米倒伏严重，预期减产的情绪助长盘面再次创新高，现货市场止跌回暖，截止到9月10日，锦州港港口收购价容重690-700陈粮2230元/吨，蛇口港口玉米成交价2360元/吨，较昨日均增幅20元/吨。而美国干旱天气的炒作，致使美豆价格持续高涨，国内豆粕近期持续在3000高位频繁震荡。截止9月2日，蛋鸡配合，饲料价格2.65元/斤，站在近几年新高位置，饲料成本也导致养殖成本水涨船高，目前规模化养殖成本在3-3.2元/斤左右，散户养殖成本为2.9-3元/斤。
截止到9月2日蛋料比价位2.83，而蛋料平衡比价为2.56，预期盈利为14.31元/只。从现货数据来看，养殖户并没有较大的困境，这主要因为临近中秋和国庆，超市及餐饮端的备货，致使鸡蛋现货市场走货比较积极，近期现货价格持续回暖，截止到9月10日产区平均价格在3.72元/斤，周度环比增加0.2元/斤，全国平均价3.76元/斤，周度环比增加2.3元/斤。
现货端在持续回暖，但盘面近月合约并没有反弹迹象，截止到9月10日，鸡蛋期货JD2009合约盘面升水190，JD2010合约盘面升水330，交割月及近月合约较大的升水，源于盘面受市场供需过剩利空预期的压制，这也是盘面短时偏弱格局难以改变的主要原因，但饲料价格上涨致使养殖成本增加以及期现回归的需求支撑底部，下方空间有限，短期10合约鸡蛋期货价格或将底部震荡。
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