国庆假期后，苹果市场现货价格较预期有所上涨，期货市场也受到带动，今日盘中，苹果期货价格高开上扬，其中主力合约触及涨停，收涨8.00%。
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国庆假期期间产区红富士苹果价格呈现小幅走高，方正中期期货分析，苹果期货价格以国内影响为主，今年新果微幅减产，下游需求表现一般，整体预期呈现供应相对宽松的局面，价格预期稳中偏弱运行。当前市场焦点以山东晚熟红富士苹果的收购价为主，考虑山东地区增产、客商2019/20年度普遍亏损以及冷库苹果库存偏高等三方因素影响下，价格预期低位运行。综合来看，假期期间现货价格有所上扬，提振了苹果主力2101合约节后的高开上扬，不过在基本面未出现明显好转之前，期货价格预期难以转强。
新季晚熟苹果开秤价格或低于去年
新季晚熟苹果产量预估在4000万吨附近，减产幅度为6%左右，远不如市场预期。目前陕西、山东等地早熟嘎啦零星上市，其中山东烟台蓬莱地区光果嘎啦70#起步价格在1.20—1.30元/斤，同比下滑1.00元/斤左右。全国各地早熟嘎啦开称价格多数低于往年同期水平，预计新季晚熟富士开称价格偏低概率较大。
冷库供应依旧居高，去库压力仍显
从旧年度的库存来看，全国苹果冷库库容量大致在1440万吨，2019年度全国苹果库容比为80%，高于上年度库容比50%的水平，其中山东冷库容量在410万吨，陕西库容为450万吨，山西库容在180万吨。截至8月中旬，全国苹果冷库库存仍有200万吨，库存压力仍然较大。与此同时，在早熟苹果上市量增加及替代品冲击明显的情况下，苹果期价反弹无望。
从苹果产区角度而言，苹果价格稳中下调，除了陕西产区价格相对坚挺，该产区优质苹果占比较大。今年水果多数丰产，且价格相对低廉，加之库存苹果压力明显，后市库内苹果价格仍有下调可能。
陕西产区节后下树积极，一般产区通货价有所上涨70#以上2.6-3.2不等，优质产区价格稳定，70#以上3-3.5左右，好货价格坚挺，客商收货积极。山东产区陆续零星开始下树，开秤价格各有不同，主产区80#以上一二级3-3.5左右，通货价格2.2-2.8左右。
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