近年来，随着乡村振兴战略的深入实施以及精准扶贫工作的推进，地方特色农产品逐渐走出乡村，步入市场。红枣作为典型的特色农产品，成为继苹果之后在郑商所上市的又一全球独有期货品种，为期货市场助力特色产业发展积累了经验，开辟了期货市场服务实体经济新路径。
红枣市场结构以中小型枣农、合作社和企业为主，龙头企业较少，资源配置基本由市场决定，而且由于近年红枣价格波动加大，红枣企业的避险需求日益增强。上市红枣期货恰好能满足产业需求，但作为特色农产品，红枣具有区域特征显著、产品品质特殊等特点，对上市红枣期货带来了一定挑战。
据了解，为了解决这一问题，郑商所曾赴新疆、河北沧州等红枣主产销区域实地调研近20次，对红枣的种植、加工、销售、消费等情况进行全面摸排，与当地政府、企业及种植户深入交流，按期货市场原则设计规则，最大程度贴合现货市场实际情况，兼顾交易效率和交割便利。
其中，缺乏权威通用的质量标准，是制约红枣行业发展和阻碍研发上市红枣期货的关键因素。红枣国家标准于2009年发布，标准较为老旧，部分指标与现货市场脱节，质检技术较为落后，而地方政府、行业协会及加工企业等主体制定了各自的红枣质量标准，难以达成一致。为了填补行业标准的缺口，完善合约规则配套制度，郑商所开展了相关修补和创新工作。一方面，针对国家标准中与现货市场相脱节的指标进行增补修改，使期货标准能够适应当前现货市场的实际，并满足期货特有要求。另一方面，联合国标起草单位与质检机构对红枣整套质检规范进行了梳理，特别是解决了感官检验中人为因素造成的扰动过大的问题。
市场人士认为，郑商所运用新方法解决质检技术难题，提高了红枣生产端与质检端的技术兼容性，把检验误差严格控制在期货交割要求之内，为红枣期货的顺利上市和交割创造了先决条件。
市场发育滞后是制约红枣这一特色农产品行业发展的另一关键原因。红枣种植多处边远地区，交通不便，种植端缺乏引导，导致大量低品质红枣充斥市场，严重制约了红枣品质管理和市场规范，开展有针对性的市场培育很有必要。
据了解，郑商所借助地方政府、行业协会、龙头企业的力量开展市场培育工作，帮助各方主体了解红枣期货，树立正确参与期货的理念，保障红枣期货健康起步；并以市场需求为导向，举办红枣分析师培训会，培养了一批专业的红枣分析师，帮助会员单位及龙头企业做好专项人才储备，并采用“线上+线下”结合的培育方式，为产业企业及投资者提供学习交流平台。
此外，郑商所根据不同类型产业主体，采取不同的宣传方式，对于规模较小的企业，主要“讲透规则、讲够风险”，推动其风险管理意识的提升；对于规模较大的企业，鼓励其与资本市场积极对接，建立“大带小”“模式推广”等形式，带动优质产业客户参与期货市场。
郑商所通过走访座谈、调查研究、质检培训等方式，克服了特色农产品研发的困难，并通过一系列有针对性、有效的方式宣传普及红枣期货，为特色农产品期货更好地服务产业探索出了新路径。
郑商所相关负责人表示，目前，红枣期货仍在市场发展初期，下一步的工作还会通过产业基地建设、三业活动、分析师培训等系列活动，带动产业主体了解、认识、利用期货工具，提高企业参与红枣期货的积极性，实现特色农产品期货更好地服务红枣产业。
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